Gospel, hawaiianische Musik, Folk, Blues und Tex-Mex-Klänge verband Ry Cooder 1976 für Chicken Skin Music zu einer emotionalen Mischung. Dabei ignorierte er vorherrschende Meinungen und Grenzen zugunsten eines nachhaltigen Austauschs zwischen Kulturen. Man könnte sagen, dass das Album in vielerlei Hinsicht das Äquivalent zum Buena Vista Social Club ist, der 20 Jahre danach in Erscheinung trat.
Chicken Skin Music ist möglicherweise Cooders exzentrischtes Album seit seinem Debüt, mit Sicherheit aber sein unterhaltsamstes. Das Remastering der LP mit 33 rpm auf 180-g-Vinyl für Mobile Fidelity Sound Lab übernahm Krieg Wunderlich. Limitierte Auflage mit 3.000 Exemplaren.
TITEL
Side One
1. The Bourgeois Blues
2. I Got Mine
3. Always Lift Him Up
4. He'll Have to Go
Side Two
5. Smack Dab in the Middle
6. Stand by Me
7. Yellow Roses
8. Chloe
9. Goodnight Irene